Menu Palacio

El menú variará dependiendo de la época del año en que nos encontremos, siempre buscando la calidad de los productos. Existe alternativa a este menú para personas vegetarianas o alérgicas

Primer plato a elegir entre:

• Ensalada mediterránea con queso fresco y tiras de jamón
• Ensalada variada de foie
• Saquito de vieiras y setas variadas con salsa de puerros

Segundo plato a elegir entre:

• Rape al horno con patatas
• Entrecot de buey a la pimienta
• Solomillo con setas

Postre a elegir entre:

• Mouse de chocolates blanco y negro con salsa de coco
• Cono de tiramisú con salsa Savayón de Mascarpone
• Gratinado de fresitas del bosque a la pimienta

Bebidas:

• Vino blanco: Viña Sol de Torres
• Vino tinto: Añares de bodega Olarra
• Cava: Beltxenea Brut Nature (copa por persona)
• Agua mineral
• Café

Precio: 73 €